“华泰讲坛”之五十一 —— 关注食品安全-凯发k8官网手机客户端

“民以食为天”，然而我们的“天空”已乌云密布，越来越多的人因为“好吃”，而忘了“吃好”。 近日媒体连续曝光的食品安全问题引起了广泛关注，为了让大家了解有关食品安全知识，我校将继续在5月28日（周六下午14：30）城区校本部505教室举行“华泰讲坛”系列讲座之五十一 —— 关注食品安全，欢迎同学们及社会各界人士参加！（免费）

一、讲师介绍

陈洪，教授，硕士生导师，1983年毕业于江西财经大学,1988年获上海财经大学经济学硕士学位，1989年以国家公派访问学者赴澳大利亚莫纳什（monash）大学研修经济计量学。回国后，在江西财经大学外事处任英文翻译，现在东莞理工学院经济与贸易系任专职教师和教学督导工作。

主要研究方向：国际金融、统计学、经济学以及会计学等。

研究成果：曾先后出版高校教材、译著8部；单独编著《国际金融简明教程》；两人合编《新编会计学原理》；参编《统计学》等教材4部。参译《经济计量学理论与实践引论》及《下一个100年》；在《中国统计》、《财政研究》、《经济管理》、《宏观经济管理》、《数理统计与管理》等杂志发表论文50多篇；2001年获东莞理工学院“核心期刊发表论文”二等奖；公开发表译文有《瑞典模式的衰落》等；1986年评为广东省“千百十工程”院级培养对象。 

二、讲座主题和主要内容

（一）2010年食品安全大事扫描 

 1、毒豇豆——残留农药严重超标                   2、“地沟油”——“打而复生”、禁而不绝     

 3、伪紫砂——利益驱使“变身”要价               4、毒奶粉——“借尸还魂”